Responsable de magasin de détail
Emploi Agroalimentaire
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
La Maison Pelen, crée en 1899, est une institution jurassienne vieille de quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. L'une de nos particularités est de transformer nous-même notre cacao des fèves à la tablette. Les fèves de cacao sont torréfiées dans le laboratoire situé à Lons le Saunier, où tous nos produits sont confectionnés maison par notre équipe de quinze pâtissiers et chocolatiers. Les spécialités de la Maison sont nombreuses : Madeleines praliné, Casse-Noisettes, galets de Chalain, pavés des arcades. Nous disposons à l'heure actuelle de quatre boutiques, deux à Lons le Saunier et deux à Lyon. Descriptif du Poste : Nous recherchons actuellement un/e responsable de magasin pour notre boutique de Lons le Saunier. En tant que Responsable du Magasin, vos missions incluront : - Superviser le personnel de vente, les former aux produits et aux normes de service de la Maison Pelen. - Accueillir chaleureusement les clients et les guider dans leur sélection de produits en fonction de leurs préférences et de leurs besoins. - Gérer l'inventaire des produits et le réapprovisionnement via les commandes du soir. -[...]